小众蔬菜——菊花脑的种植技术  

出　　处：《农药市场信息》2020年第13期57-57,共1页Pesticide Market News

摘　　要：菊花脑又名菊花头、田边菊,是门前屋后常见的一种野菜,不仅营养丰富,而且具有清热解毒、调中开胃、降血压的功效,可以炒食、凉拌或煮汤,是夏季防暑清火的佳品而深受人们的喜爱。它耐寒怕热,冬季地上部枯死后,根系和地下匍匐茎仍然存活,越冬后第一年早春仍能萌发新株,成株有一定耐热力,夏季可正常生长。

关 键 词：菊花脑 耐热力 匍匐茎 野菜 防暑 降血压 第一年 营养丰富 

分 类 号：S68[农业科学—观赏园艺]