茶叶技术创新与市场竞争力提升的实践与思考  

作　　者：侯彦双[1] 高红 张志昌 滕浪 田景涛[1] 段小凤[1] 陈玲[1] 

机构地区：[1]铜仁职业技术学院,贵州铜仁554300

出　　处：《南方农业》2020年第18期130-131,共2页South China Agriculture

摘　　要：茶叶是我国最具特色的农产品,具有浓厚的历史文化色彩,更是我国对外经济、文化交流的重要媒介,主要分为绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶六大类别,但很多地区加工技术老化,生产效率较低,无法满足当前的市场需求。基于此,分析茶叶发展的制约因素与创新发展的方向,阐述茶叶技术创新与市场竞争力的概念,结合相关资料总结了当前茶叶技术创新与市场竞争力的研究进展,提出促进茶叶技术创新、提升茶产业市场竞争力的对策。

关 键 词：茶叶 技术创新 市场竞争力 实践 思考 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工]