脐橙延迟采收技术措施  

作　　者：王芳 黄素婵 黄虹英 赖金美 许灵英 

机构地区：[1]江西省大余县农业农村局,341500 [2]江西省赣州市农业科学研究所,341000 [3]江西省赣州市赣县区茅店镇人民政府,341100 [4]江西省赣州市南康区农业农村局,341400

出　　处：《农民致富之友》2020年第24期40-40,共1页

摘　　要：脐橙延迟采收,是指利用脐橙果实在成熟过程中具有与其他果品不同的特性,即无明显的呼吸高峰,成熟期较长,通过一系列技术措施处理,将成熟的果实继续留在树上较长一段时间,持续保鲜,并分期分批进行采收的方法.这是柑橘保鲜技术中一种经济有效的方法.首先,通过留树保鲜,可延长脐橙鲜果上市期,错开脐橙鲜果供应的高峰期,减轻果农采摘、运输、贮存等压力;其次,保持了脐橙果实的新鲜度,延缓了果实的收获,降低了因缺乏贮藏设施而造成的果实贮藏成本;最后,提高了脐橙鲜果的食用价值及品质.

关 键 词：留树保鲜 延迟采收 呼吸高峰 上市期 脐橙 果实贮藏 新鲜度 贮藏设施 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]