花粉直感效应对“杰兔”兔眼蓝莓关键品质形成的影响  

Effect of Xenia on Formation of Key Quality Traits of Premier Rabbiteye Blueberry

作　　者：杨芩 陈佳丽[1] 罗娅 刘雅兰 张婷渟 彭舒 YANG Qin;CHEN Jiali;LUO Ya;LIU Yalan;ZHANG Tingting;PENG Shu

机构地区：[1]凯里学院大健康学院,贵州凯里556000 [2]凯里学院蓝莓研究所,贵州凯里556000

出　　处：《中国南方果树》2020年第4期103-106,共4页South China Fruits

基　　金：贵州省科技计划重点项目(黔科合基础[2019]443号);凯里学院2016年度科技合作协议项目(黔科合HL字[2016]7331号)资助。

摘　　要：为探明花粉直感效应对蓝莓果实关键品质形成的影响,以兔眼蓝莓"杰兔"为对象,以同园栽培的"芭尔德温"为授粉品种,开展自然授粉、自花授粉和异花授粉果实发育过程中单果质量、花青素含量、类黄酮含量、总酚含量、果糖含量、蔗糖含量和葡萄糖含量的比较分析。结果表明,花粉直感效应对"杰兔"果实品质的形成有着显著影响,自然授粉和"芭尔德温"花粉异花授粉果实的单果质量、花青素含量、果糖含量、蔗糖含量与葡萄糖含量显著高于自花授粉,类黄酮含量和总酚含量显著低于自花授粉。花粉直感效应对果实单果质量、葡萄糖含量、果糖含量和蔗糖含量的影响在授粉后第20 d至第30 d开始显现,对花青素含量的影响在授粉后第60 d开始显现,对类黄酮和总酚含量的影响在授粉后第70 d开始显现。

关 键 词：蓝莓 花粉直感 关键品质 积累 花青素 

分 类 号：S663.9[农业科学—果树学]