饲料蛋白水平对鲫鱼生长性能的影响  

作　　者：秦巍仑[1,2] 潘平平 管振国 

机构地区：[1]江苏中洋集团股份有限公司,南通226600 [2]南通龙洋水产有限公司,江苏226600 [3]鼎正新兴生物技术有限公司,天津300457

出　　处：《渔业致富指南》2020年第13期65-68,共4页Fishery Guide to be Rich

摘　　要：蛋白质作为鱼类所必须的三大类营养物质之一,其含量直接关系到鱼类的生长发育。然而饲料中蛋白水平只有在适合的需求量下才能对鱼类的生长发挥最大作用。蛋白含量不足会影响鱼体的生长速度,而蛋白含量过高,多余的蛋白质会转化为脂肪蓄积在鱼体内,增加鱼体的代谢负担,同样也会抑制鱼体的生长。此外,饲料中蛋白含量过高,鱼类排泄物的含氮量也会增加,还会加重水体的富营养化。

关 键 词：脂肪蓄积 蛋白含量 营养物质 生长性能 生长速度 生长发育 含氮量 蛋白水平 

分 类 号：R73[医药卫生—肿瘤]