乌兹别克斯坦:婚礼中的新娘茶  

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作  者:姚国坤 

机构地区:[1]中国国际茶文化研究会学术委员会

出  处:《茶博览》2020年第7期78-79,共2页Tea Times

摘  要:乌兹别克斯坦是中亚的内陆国家,是著名的"丝绸之路"古国,所以饮茶历史久远。又因乌兹别克人大多信奉伊斯兰教,禁酒倡茶。乌兹别克斯坦大部分地方处于沙漠地带,气候严重干旱,饮茶解暑止渴成为生活常态。有鉴于此,茶在乌兹别克斯坦一直被认为是不可或缺的民族饮料。不过,乌兹别克斯坦人民饮茶,除首都塔什干以饮红茶为主外,其他地区大都推崇饮绿茶,这是乌兹别克斯坦饮茶风情与其他中亚国家的主要区别之一。

关 键 词:新娘茶 沙漠地带 生活常态 丝绸之路 乌兹别克斯坦 信奉伊斯兰教 乌兹别克人 饮茶 

分 类 号:TS971[轻工技术与工程]

 

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