台湾青枣栽培管理技术  

作　　者：蔡琦玲 

机构地区：[1]广东省梅州市丰顺县汤西镇农业服务中心,广东丰顺514331

出　　处：《农村实用技术》2020年第7期48-49,共2页

摘　　要：台湾青枣又称台湾甜枣,是由毛叶枣经过多代选育出来的优良品种。台湾青枣果大、肉厚、核小,可食率达95%,可溶性固形物为14~20%。外形美观,营养丰富,富含多种维生素,另外还有丰富的微量元素。台湾青枣不寒不燥,具有清凉、解毒、镇静等作用。

关 键 词：台湾青枣 毛叶枣 可食率 栽培管理技术 可溶性固形物 多种维生素 优良品种 微量元素 

分 类 号：S665.1[农业科学—果树学]