蛇血蛇胆蛇毒引病来  

作　　者：谢基立[1] 

机构地区：[1]江苏江阴市人民医院

出　　处：《家庭中医药》2020年第8期76-77,共2页Family & Traditional Chinese Medicine

摘　　要：在广东,吃蛇之风十分盛行,蛇与猫共烹被誉为“龙虎斗”。如今,各地都走向了富裕,不少人温饱有余,肉鱼禽蛋之类吃腻了,要求换换口味、尝尝新鲜,蛇肉就成为餐馆招揽食客的一道特色菜。除了大啖蛇肉外,还有食其“副产品”蛇血、蛇胆乃至蛇毒的,这些人将其视为不可多得的健体养生之品。殊不知,它们不仅有可能损害健康,说不定还会招来“杀身之祸”。

关 键 词：特色菜 蛇肉 蛇毒 蛇胆 损害健康 副产品 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]