不健康素食饮食可能伤肾  

出　　处：《内科》2020年第4期461-461,共1页Internal Medicine

摘　　要：有观点认为吃素能够起到保护肾脏、降低肾病风险的作用,但一项新研究指出,吃素也有讲究,常吃富含淀粉和糖的素食反而可能会增加肾脏损伤的风险。《美国肾病学会临床杂志》网络版刊载的一项研究说,约翰斯·霍普金斯大学等机构研究人员分析了1.4万多名成年人的饮食习惯和肾功能状况,并对其中一半人开展24年以上的追踪调查。总计4343人在研究期间患上慢性肾病。

关 键 词：霍普金斯大学 肾功能状况 慢性肾病 饮食习惯 肾脏损伤 追踪调查 约翰斯 网络版 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]