岭南传统凉茶——清燥热祛暑湿最使得  

作　　者：邓乔华 范会云 邱道寿[2] 

机构地区：[1]广东省中药研究所南药资源研究中心 [2]广东省农业科学院作物研究所

出　　处：《生命世界》2020年第9期8-11,共4页Life World

摘　　要：广东人有喝凉茶、煲靓汤的习惯。"凉茶"具有简、便、廉、验的特点,易为粤人所接受。广东有三件宝:烧鹅、荔枝、凉茶铺。漫步广州街头,凉茶铺随处可见,像"王老吉""三虎堂""耕田公""黄振龙"都是粤人所熟识的凉茶铺品牌,而"邓老凉茶"是新品牌。在大暑天,来碗凉茶真是胜过琼浆玉液。

关 键 词：凉茶 王老吉 三件宝 品牌 广东 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]