菊粉的生物学功能及其在养猪生产中的应用  

Biological Function of Inulin and its Application in Pig Production

作　　者：陈辉 Chen Hui

机构地区：[1]华中农业大学动物科学技术学院

出　　处：《广东饲料》2020年第8期40-43,共4页Guangdong Feed

摘　　要：菊粉(Inulin,IN)是一种天然的果聚糖混合物,广泛存在于菊苣、菊芋等植物当中,作为一种饲料添加剂发挥着积极作用。研究表明,菊粉具有促生长、免疫调节、改善抗氧化性能、改善肠道微生态平衡以及改善糖脂代谢等诸多生物学功能,因而在养猪生产中发挥着积极的作用。文章就菊粉的生物学功能及其在养猪生产中的应用加以综述,以期在养猪生产中更好地运用菊粉提供理论依据和数据参考。

关 键 词：菊粉 INULIN 生物学功能 养猪生产 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]