全产业链和生猪期货助力企业效益的提升  

作　　者：段亚娜 岳磊[1] 隋超[1] 李文刚[1] 

机构地区：[1]山西农业大学(山西省农业科学院)

出　　处：《今日养猪业》2020年第5期44-46,共3页Pigs Today

摘　　要：猪周期影响养猪业的效益和发展,生猪期货的推出有利于规避某些风险,适当延伸生猪产业链或全产业链经营将有效提高养猪效益。我国为全球第一大生猪生产国和猪肉消费国,生猪出栏量及猪肉消费量均占全球的一半以上,市场规模也扩大至2万亿元以上。生猪产业链以生猪养殖业为中心,涉及畜牧技术服务、饲料加工、兽药疫苗、生猪收购、屠宰、食品加工、物流、零售、餐饮等诸多行业,生猪价格的波动对我国CPI变动影响明显,同时我国经济政策的制定和发展均与之息息相关。

关 键 词：全产业链 生猪收购 猪肉消费 生猪期货 畜牧技术 生猪价格 饲料加工 生猪养殖业 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]