白芨多糖提取纯化新工艺的研究  

Study on New Technologies for Extracting and Purifying Bletilla polysaccharide

作　　者：雷燕妮[1] 张小斌[1] 李多伟[2] 杨梅 陈冬平 LEI Yanni

机构地区：[1]商洛学院,陕西商洛726000 [2]西北大学生命科学学院,陕西西安710069 [3]西安宇沐生物技术研究院有限公司,陕西西安710003 [4]中郅实业(贵州)有限公司,贵州都匀558000

出　　处：《陕西农业科学》2020年第8期27-31,共5页Shaanxi Journal of Agricultural Sciences

基　　金：陕西省教育厅服务地方专项计划项目(19JC014);陕西省中医管理局中医药科研项目(ZYMS003);陕西省科技计划项目(2018SF-349)。

摘　　要：目的:研究从白芨药材中提取纯化白芨多糖的最佳生产工艺。方法以白芨多糖提取率为指标,采用单因素及正交试验方法考查提取时间、提取次数、料液比、提取温度对白芨多糖提取率的影响及加酶量、酶解温度、酶解时间、底物溶液浓度对白芨多糖纯化效果的影响。结果:最佳生产工艺条件为:用10倍量的水于55℃超声提取二次,每次60min,调整提取液浓度4 mg·100 mL^-1,加入3‰(w/v)植物蛋白酶,于45℃下搅拌酶解3h。结论:该方法具有省时、节能、提取率高、纯化效果好及可产业化生产的优点。

关 键 词：白芨 白芨多糖 提取纯化 酶解 超滤 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]