运用检测技术做好食品质量控制  

作　　者：张晶 

机构地区：[1]安琪酵母(伊梨)有限公司

出　　处：《中国食品》2020年第19期112-112,共1页China Food

摘　　要：随着社会经济的不断发展和生活水平的日益提高,人们对食品的质量安全要求逐渐提高,为此检测技术也不断完善。现在,很多食品的生产都是采用连续的生产线的方式,对这种食品的检测不仅要保证检测结果的准确性,还需保证检测速度,这就需要运用到无损检测技术和快速检测技术,而先进的检测技术在食品质量控制体系中至关重要。

关 键 词：快速检测技术 食品质量控制 无损检测技术 质量安全要求 检测速度 生产线 检测结果 准确性 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]