平菇高产栽培技术的探讨  

作　　者：圣化军 

机构地区：[1]安徽省亳州市利辛县农产品检验中心,236700

出　　处：《农民致富之友》2020年第33期11-11,共1页

摘　　要：平菇通常系指糙皮侧耳,在分类学上属于真菌门、担子菌亚门,层菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。平菇是由菌丝体和子实体两大部分组成,平菇的适应性很强,广泛分布于世界各地,也是世界主要食用菌品种之一,具有原料来源广、生产周期短、经济效益高等优势。

关 键 词：糙皮侧耳 侧耳属 侧耳科 担子菌亚门 真菌门 平菇 食用菌 子实体 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]