做好三大功课 助力“川酱”快速突围  

作　　者：张胜军 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2020年第20期76-77,共2页China Food

摘　　要：经过了40多年的韬光养晦式快速发展,中国庞大的内需市场基本成型,内循环已经启动,经济持续向上发展的趋势不可逆转,趋优消费成为消费需求变化发展的主方向。从本质上来说,从清香到浓香再到酱香,这种香型的变迁就是消费者趋优消费的直接表现。酱香型白酒发展是整个品类的发展,不仅会带动贵州产区发展,同时也会外化带动非贵州产区酱香型白酒的价值化发展空间。

关 键 词：酱香型白酒 内需市场 趋优消费 韬光养晦 消费需求变化 发展的趋势 消费者 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]