舌尖上的贵州制造——贵州做大做强生态特色食品产业观察  

作　　者：曾书慧 盛道利 

机构地区：[1]贵州日报

出　　处：《当代贵州》2020年第41期20-21,共2页

摘　　要：从“养在深闺无人识”到逐渐扩大知名度,贵州生态特色食品产业走出深山,正在渐渐获得市场认可。老干妈、老凯俚酸汤鱼、味莼园、黔五福、刺柠吉……这些为贵州人熟悉的贵州品牌,如今正通过旅游交往、一次次宣介,得到越来越多人喜欢。一个个正在崛起的贵州食品品牌,是贵州生态特色食品产业发展的写照。

关 键 词：食品产业 食品品牌 酸汤鱼 做大做强 生态特色 老干妈 市场认可 旅游交往 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]