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出　　处：《猪业科学》2020年第10期22-24,共3页Swine Industry Science

摘　　要：PIG PROGRESS提高装猪坡道装载效率的研究。据估计,在上市猪只中约有1%的猪只受到了与运输相关的伤害和其他损失的影响。一项新的研究主要针对保育舍增加装猪坡道的好处。运输猪只尤其是在搬运和装载过程中,对猪只来说是一个应激很大的时期,因此也成为动物福利问题。除此之外,应激的产生也会对猪肉质量产生负面影响。美国北达科他州、阿肯色州和爱荷华州立大学的一组美国科学家和技术人员指出:“通常情况下,猪只在上市前很少或根本没有接触到装载、搬运和运输的许多设施,包括上下装猪坡道。”

关 键 词：阿肯色州 猪肉质量 装载过程 北达科他州 技术人员 装载效率 动物福利问题 坡道 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]