基于职业能力导向的高职酒店专用英语教学改革  

作　　者：谭芳敏 

机构地区：[1]淮南职业技术学院人文教育系,安徽淮南232001

出　　处：《海外英语》2020年第19期81-82,101,共3页Overseas English

基　　金：安徽省教学质量工程项目资助(2018jyxm0840);淮南职业技术学院教学研究项目资助(HJX17-2)。

摘　　要：英语作为衡量能力水平的重要因素,在各行各业的发展中起到重要作用,作为现代服务业之一的酒店行业,培育造就与国际性酒店行业相关的酒店管理服务人员,俨然成为当下高职院校的重中之重。通过对基于职业能力导向的高职酒店专用英语教学的重要性分析,以及高职酒店专用英语存在的教学理念失衡、专业教学资源匮乏、理论与实践教学脱节、教学评价体系不完善等问题进行分析,提出相应的教学改革建议,达到提高酒店专用英语教学质量的目的。

关 键 词：职业能力 酒店专用英语 教学改革 教学模式 教学评价 

分 类 号：H319[语言文字—英语]