基于世赛标准的《营养与健康》教材探索与开发——以世赛健康与社会照护项目成果转化为依托  

作　　者：张晓军[1] 叶军妹 杨维祯 

机构地区：[1]杭州第一技师学院

出　　处：《职业》2020年第25期41-42,共2页Occupation

基　　金：《营养与健康》教材开发与编写作为2019年人社部立项的世赛成果转化健康与社会照护项目课题的子项目,为中国人力资源和社会保障出版集团规划出版的国家级教材,课题研究成果。

摘　　要：本文以世界技能大赛(以下简称"世赛")健康与社会照护项目成果转化为依托,围绕《营养与健康》教材开发,总结了以照护对象需求为核心的模块开发标准、以案例为切入点的教材编写标准、以世界技能标准WSS为依据的课程评价标准,探索了世赛背景下教材开发中传承、融合、创新的总体构思。

关 键 词：世赛 营养与健康 案例 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]