4种市场罕见的迷你蔬菜,你吃过几种?  

出　　处：《长江蔬菜》2020年第23期49-49,共1页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：1顶花小黄瓜顶花小黄瓜,比手指头还要细小,这种黄瓜一边连着瓜藤,另一边带着花,看着很特别,瓜藤和花都可以吃,吃起来清脆爽口。顶花小黄瓜价格不像普通黄瓜那么亲民,每1 kg 46元,比肉还贵。2玉米笋玉米笋外形看着像迷你版的玉米,其是玉米未授粉的果穗,形状和口感跟竹笋很像,是这几年流行起来的一种高端蔬菜,普通玉米每1 kg 6~10元,而玉米笋每1 kg 40元以上。

关 键 词：小黄瓜 普通玉米 玉米笋 竹笋 顶花 蔬菜 授粉 果穗 

分 类 号：TS976[轻工技术与工程]