金樽大奖  

Golden Bottle of the Year

出　　处：《葡萄酒》2020年第11期30-34,共5页Wine

摘　　要：派客酒庄传统雷司令白葡萄酒2018 PIKES"Traditionale"Riesling 2018得分:91.50葡萄品种:雷司令产区:南澳大利亚克莱尔山谷(Clare Valley,South Australia)酒庄介绍:派克酒庄(Pikes)位于克莱尔谷(Clare Vally)美丽的波利山河(Polish Hill River)边。派克家族的历史可以追溯到1878年其祖先亨利.派克(HenryPike)首先在奥克班克(0akbank)定居。1886年,创立了一个叫“Pikes Dorset Brewery”的家族啤酒厂。随后,家族企业更名为“H.Pike&Co.”,“Pikes”也因其高品质的啤酒、软饮料、香甜酒以及著名的滋补酒(Tonic Ale)而被人熟知。

关 键 词：啤酒厂 南澳大利亚 酒庄 滋补酒 葡萄品种 家族企业 克莱尔 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]