食用菌固体菌种接种机的使用与保养维护  

作　　者：宋卫东 

机构地区：[1]农业农村部南京农业机械化研究所,江苏南京210014

出　　处：《农业开发与装备》2020年第10期34-35,共2页Agricultural Development & Equipments

摘　　要：随着食用菌产业的发展,生产方式由传统家庭小作坊模式向集约化、专业化、工厂化生产模式转变,对食用菌生产装备提出更高的要求。接种是食用菌生产过程中的一个重要的工序,固体菌种制种技术发展早,技术成熟,固体接种机是袋栽食用菌接种设备,可完成经灭菌后的菌筐输送、定位、启盖、接种、盖塞等工序,具有生产效率高、接种质量稳定等特点。由于企业相关生产人员对接种机使用与维护保养不够重视,操作不规范,时常发生设备故障、接种不成功的现象,造成一定的经济损失。提出接种机规范的使用方法和合理的维护保养制度,供相关人员参考,提高接种机规范使用和日常维护保养观念。

关 键 词：食用菌 固体菌种 接种机 维护 

分 类 号：S223[农业科学—农业机械化工程]