益生菌——老年人的养生利器  

作　　者：兰政文[1] 

机构地区：[1]达州职业技术学院,四川达州635099

出　　处：《家庭医学（上半月）》2020年第11期58-59,共2页Family Medicine

摘　　要：益生菌是对健康有益的活体微生物制剂,主要有乳杆菌类(如嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、詹氏乳杆菌、拉曼乳杆菌)与双歧杆菌类(如长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、卵形双歧杆菌、嗜热双歧杆菌)两大类,在人的肠道内占了有益菌总数的95%以上。其生理作用大体相似,仅是"驻防"部位不同。乳杆菌在肠道上半部"安营",双歧杆菌在肠道下半部"扎寨"。两者相辅相成,共同维护肠道健康。

关 键 词：婴儿双歧杆菌 嗜酸乳杆菌 短双歧杆菌 长双歧杆菌 干酪乳杆菌 益生菌 养生 肠道健康 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]