一株具有降解玉米赤霉烯酮能力的凝结芽孢杆菌的分离、鉴定及其发酵条件的确定  

作　　者：佟德军 徐建志 徐洁 戎晓平 万俊康 贾佩峤[3] 

机构地区：[1]河北省乐亭县水产局,河北乐亭063600 [2]科润生科技发展有限公司,河北曹妃甸063200 [3]河北农业大学海洋学院,河北秦皇岛066000

出　　处：《河北渔业》2020年第12期14-15,共2页

摘　　要：从池塘养殖鲤鱼中分离出一株具有降解玉米赤霉烯酮能力的芽孢杆菌,经16SrDNA比对鉴定为凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)。经液相色谱方法检测其发酵上清液对玉米赤霉烯酮的24、48h降解能力分别为62%和84%。经发酵实验得到此株凝结芽孢杆菌的最适生长条件为:40℃,pH值6.4,经36h好氧液体发酵可得25.9亿个/mL的活菌数,最佳液体培养基为:蛋白胨15‰,酵母粉5‰,玉米粉15‰,葡萄糖20‰,麸皮10‰。综合实验结果,此株凝结芽孢杆菌可作为饲料添加剂用于饲料中霉菌毒素的降解和提高动物抗病能力。

关 键 词：玉米赤霉烯酮 凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans) 饲料安全 霉菌毒素 

分 类 号：S963[农业科学—水产养殖]