环形水跃:一段跳跃的故事  

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作  者:亚历克西·杜歇纳 戚译引(翻译) Alexis Duchesne

机构地区:[1]里尔大学 [2]不详

出  处:《环球科学》2020年第23期60-67,共8页

摘  要:你有没有试过在洗漱完毕之后,让水龙头再开一会儿?这当然不太环保,却能让你观察到一个有趣的现象:水流抵达水槽底部并扩散开来,在碰撞点周围形成一道薄薄的水膜。随后由于这种径向扩散,加上水与水槽表面之间的摩擦,水膜的扩散越来越慢。但出人意料的是,--种剧烈的转变发生了:当水膜很薄而且速度很大的时候,它的厚度将骤然增加500倍,速度也下降至1/500。水流的这种状态转变体现为一道“水墙”,即由液体构成的环形。这就是环形水跃现象。

关 键 词:径向扩散 碰撞点 水龙头 水膜 水槽 状态转变 出人意料 

分 类 号:G62[文化科学—教育学]

 

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