诚信铸就品质 质量嬴得市场  

作　　者：蒋建平 

机构地区：[1]丽华快餐集团

出　　处：《中国物流与采购》2020年第23期76-76,共1页China Logistics & Purchasing

摘　　要：2020年对于快餐行业来说是艰难的一年。从1月份新冠肺炎疫情在全国范围蔓延开始,一直到6月13日北京新发地批发市场新冠肺炎疫情再次爆发,在这个过程中,整个快餐行业都受到了不同程度的冲击。丽华快餐也是如此,从食品安全到配送系统都遭受了极大挑战。

关 键 词：配送系统 批发市场 食品安全 北京新发地 范围蔓延 快餐行业 诚信 疫情 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]