“O2O”—高校食堂经营模式的探讨  

作　　者：赵琰 韩志力[1] 盛娟 何玉林[1] 

机构地区：[1]桂林医学院

出　　处：《中国民商》2020年第12期36-36,共1页China Civil Entrepreneur

摘　　要：高校食堂的就餐质量和就餐安全关系到每个师生的身体健康和高校稳定。随着“互联网+”模式在各个领域的飞速发展,网络餐饮“O2O”模式已经成为餐饮行业的重要发展方向。在此前提下,高校后勤管理者应当与时俱进,深入调研,及时调整食堂的经营模式和升级食堂管理体系,在保障员工和师生身体健康的同时,为师生员工提供优质的服务,也为以后高校食堂精细化管理打下基础。

关 键 词：“O2O” 高校食堂 管理与对策“O2O”概念 

分 类 号：G64[文化科学—高等教育学]