粮油科技强支撑 期刊传播谱篇章--《粮油食品科技》第29卷卷首语  

作　　者：《粮油食品科技》杂志社/编辑部 

机构地区：[1]不详

出　　处：《粮油食品科技》2021年第1期I0004-I0004,共1页Science and Technology of Cereals,Oils and Foods

摘　　要：2020 年至今,全球正经历着一场突如其来的新冠疫情,粮食安全再次提上前所未有的关注度和重要性。粮油科技始终在粮食安全体系中发挥着基础支撑作用。站在《粮油食品科技》2021 年新年第一期,回望过去,思考现在,展望未来。记载和传播粮油科学创造与发现是创办《粮油食品科技》的初心,多年来,期刊积极传播粮油行业科学技术,成为粮油食品领域科研成果的重要传播载体、行业科技工作者学术争鸣的交流平台。

关 键 词：粮油行业 粮油食品 粮食安全 展望未来 科技工作者 科研成果 卷首语 传播载体 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]