不同添加剂对天然牧草青贮品质的影响  

作　　者：徐生阳 玉柱[1] 

机构地区：[1]中国农业大学草业科学与技术学院,北京100193

出　　处：《中国畜牧杂志》2021年第2期148-152,共5页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：国家牧草产业技术体系(CARS-35);优质青粗饲料资源开发利用示范项目(16190051);宁夏回族自治区重点研发计划项目(2017BY082)。

摘　　要：本试验旨在探究不同添加剂对天然牧草青贮品质的影响。本试验以抽穗期羊草为优势种群的天然牧草为原料,设置孜然精油(0.5 g/kg)、富马酸单甲酯(1 g/kg)、陈皮粉(3 g/kg)、富马酸单甲酯(0.5 g/kg)+陈皮粉(2 g/kg)、富马酸单甲酯(0.5 g/kg)+甘草粉(3 g/kg)5种添加剂处理和对照组,每个处理3个重复,青贮40 d后取样,分析发酵指标、营养指标和消化性能。结果表明:添加孜然精油后,青贮中干物质(DM)含量、粗蛋白质(CP)含量和干物质消化率(IVDMD)均高于对照组(P<0.05);添加富马酸单甲酯+陈皮后,青贮中中性洗涤纤维(NDF)含量显著低于对照组、CP含量和IVDMD均高于对照组(P<0.05);添加富马酸单甲酯、陈皮、富马酸单甲酯+甘草后,青贮中DM和NDF含量与对照组无显著差异。综上,添加孜然精油和富马酸单甲酯+陈皮后天然牧草青贮的营养品质和IVDMD最好。

关 键 词：天然牧草青贮 富马酸单甲酯 陈皮 孜然精油 甘草 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]