画说中医——姜  

作　　者：张相勇(文/图) 张一楠(文/图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2021年第1期44-45,共2页

摘　　要：生姜是我们做菜的主要调料,是居家必不可少的调味品,又是物美价廉、唾手可得的保健品。据研究,生姜含有姜醇等挥发油,对胃酸、胃液的分泌有双向调节作用,可增进食欲,促使肠道蠕动,消除肠胀气。生姜性热,对有热证的人需慎用。

关 键 词：肠道蠕动 双向调节作用 肠胀气 保健品 挥发油 生姜 调味品 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]