果蔬中18种有机磷农药残留检测方法的探索与研究  

作　　者：阮云飞 

机构地区：[1]涟水县综合检验检测中心

出　　处：《中国食品》2021年第4期108-109,共2页China Food

摘　　要：有机磷农药是一种高效杀虫剂,主要用于果蔬生产过程,因其降解速度慢、易积蓄等原因,会导致人体出现神经中毒症状,直接威胁着人类健康。目前,有机磷农药的检测方法有快速法、气相色谱法、气质联用等方法,其中气相法使用较多,但国标中样品前处理方法繁锁,回收率难以有效保障。本文使用气相色谱/火焰光度检测器法(GC/FPD),通过外标法定量建立果蔬中18种有机磷农药的快速分析方法,简便、实用、色谱峰形对称,25min内即可完成测定。

关 键 词：高效杀虫剂 有机磷农药 快速分析方法 样品前处理方法 气质联用 降解速度 GC/FPD 气相色谱法 

分 类 号：R59[医药卫生—内科学]