国外遏制餐饮浪费倡导环保与节能有效做法  

作　　者：卞文志 

机构地区：[1]不详

出　　处：《华人时刊》2021年第2期48-50,共3页Chinese Times

摘　　要：近年来,在国际上,一些国家将餐桌浪费上升到浪费社会公共资源的高度进行立法限制。比如,在德国,无论自助餐还是点餐都不能浪费,一旦发现有人浪费,任何见证人都可向相关机构举报,工作人员会立即赶到,按规定罚款。法国也制定了反浪费食物法,禁止丢弃食品,鼓励将多余食物捐赠给需要的人。像瑞典、瑞士、巴西等国家,均以法律或相关规定的刚性倒逼人们文明节俭餐饮,效果十分明显。国内外反对浪费食物的实践充分证明,依法治理是遏制餐饮浪费现象的有效途径。

关 键 词：立法限制 社会公共资源 自助餐 环保与节能 依法治理 见证人 反浪费 餐饮 

分 类 号：D92[政治法律—法学]