露地大葱无公害优质高产栽培要点  

作　　者：孙志农 

机构地区：[1]德惠市农业综合执法队

出　　处：《吉林蔬菜》2021年第1期19-20,共2页

摘　　要：大葱是人们日常生活必备蔬菜,大葱富含蛋白质及食物纤维、铁、磷、镁等矿物质,其中大葱种维生素的含量较高,具有杀菌、增食欲、预防心血管病等功效,大葱营养丰富,风味独特,是居家常备蔬菜和饮食调味佳品,经济价值较高,栽培效益好。大葱易栽培,产量高,耐贮运,不仅国内畅销,出口量也逐年增大。

关 键 词：栽培效益 食物纤维 大葱 心血管病 营养丰富 高产栽培要点 耐贮运 无公害 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]