大棚袋料香菇优质高产栽培技术  

作　　者：刘佳 

机构地区：[1]河北平泉食用菌产业技术研究院,067500

出　　处：《农家科技》2021年第3期34-36,共3页

摘　　要：香菇隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、白蘑科、香菇属,其营养丰富、味道鲜美,有助于降血脂、抑制癌细胞生长。香菇是国内外市场较为畅销的一种食用菌,深受消费者青睐,具有巨大的经济价值,近些年种植香菇的人越来越多。利用大棚层架式栽培的香菇,具有生物转化率高、出菇周期长、生态品质好等优点,是目前香菇优质高产的主要栽培方式,适时采收与掌握干制技术,也能获取较大的经济效益。

关 键 词：生物转化率 袋料香菇 适时采收 香菇属 出菇 担子菌纲 真菌门 白蘑科 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]