软化菊苣规模化高效栽培技术  

作　　者：郭玲娟 郭明星 史晋鹏 李志娟 

机构地区：[1]北京中农富通园艺有限公司,北京通州101100 [2]鹤壁聚贤农业科技发展有限公司,河南鹤壁458000

出　　处：《上海蔬菜》2021年第2期17-19,共3页Shanghai Vegetables

摘　　要：软化菊苣是从国外引进的一种高档养生蔬菜,具有清热解毒、利尿消肿、健胃等功效,深受广大消费者亲睐。传统的芽球菊苣需露地栽培(一次栽培)和软化栽培(二次栽培)才能形成可食部分,人工成本高,产量低。软化菊苣规模化高效栽培技术通过结合菊苣的生物学特性进行根系环境处理和软化栽培管理,对芽球菊苣栽培进行了整体优化。

关 键 词：菊苣 软化栽培 

分 类 号：S636.9[农业科学—蔬菜学]