可追溯食品消费者购买意愿的影响因素研究  被引量:3

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作  者:魏风霞 

机构地区:[1]天津商业大学,天津300134

出  处:《现代商业》2021年第6期3-5,共3页Modern Business

摘  要:本文基于现有的食品可追溯体系,分析可追溯食品消费者购买意愿的影响因素。实证研究表明,食品可追溯信息生动性、真实性、有用性对消费者购买意愿有显著正向影响;认知信任和情感信任在食品可追溯信息内容生动性、真实性、有用性与消费者购买意愿之间起中介作用。结论深化了食品可追溯信息与购买意愿的关系研究,为政府政策和企业策略提供参考建议。

关 键 词:食品可追溯信息 消费者信任 购买意愿 中介效应 

分 类 号:F714[经济管理—产业经济]

 

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