苏淮猪的高效饲养  

作　　者：李金龙 

机构地区：[1]江苏省连云港市岗埠农场农业办,222344

出　　处：《新农村》2021年第2期31-31,共1页

摘　　要：苏淮猪原产于江苏省淮阴地区,全身被毛黑色,头大中等,额宽,耳大,面微凹, 背长而平直,后躯发育良好,四肢结实。成年公猪平均体重157千克,母猪115千克。母猪平均初产仔数10头,3胎以上胎均产仔13头,产活仔12.5头, 肥育猪(体重25~95千克)平均日增重662克,体重88.5千克的肥育猪屠宰率72%,胴体瘦肉率57.23%,肌脂含量2.32%以上。

关 键 词：胴体瘦肉率 成年公猪 肥育猪 高效饲养 苏淮猪 平均体重 后躯 产仔数 

分 类 号：S82[农业科学—畜牧学]