植物性饲料在养猪生产上的应用  

出　　处：《猪业科学》2021年第4期28-28,共1页Swine Industry Science

摘　　要：在不损害仔猪健康或性能的前提下,在保育猪日粮中可采用植物性蛋白替代动物性蛋白质。在猪只所有的饲喂阶段,仔猪阶段日采食消耗最少,但其相应饲料也是最复杂和最昂贵的。若设定的平均断奶体重越低,为了提高仔猪采食量,其日粮结构也就越复杂。乳糖酶在这个阶段有非常重要的作用,因为这段日粮中通常以乳糖作为碳水化合物的一个高度可消化的来源。动物性蛋白质也可能包含在仔猪早期饮食中,并作为氨基酸、B族维生素和矿物质的高依赖来源。这些动物性蛋白质通常包括血粉、肉粉、肉骨粉、家禽副产品和鱼粉等动物副产品(Meeker和Meisinger,2015)。

关 键 词：动物性蛋白质 植物性蛋白 植物性饲料 断奶体重 日粮结构 仔猪采食量 B族维生素 肉骨粉 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]