玉米秸秆与马铃薯薯渣固态发酵蛋白饲料的工艺研究  

作　　者：孙东立[1] 怀宝东[1] 李佩然[1] 

机构地区：[1]黑龙江省农垦科学院,哈尔滨150038

出　　处：《现代化农业》2021年第5期25-28,共4页Modernizing Agriculture

基　　金：黑龙江省农垦科学院院长基金项目。

摘　　要：研究玉米秸秆与马铃薯薯渣固态发酵对菌体蛋白含量的影响,以马铃薯薯渣和玉米秸秆为研究对象,以复合微生物制剂进行固态发酵,考察固态发酵工艺对蛋白工艺的影响,以期为农业废弃物二次利用提供技术依托。

关 键 词：玉米秸秆 马铃薯薯渣 固态发酵 复合微生物 有机氮含量 

分 类 号：S816.4[农业科学—饲料科学]