盐池滩羊:鲜嫩微腥膻  

出　　处：《休闲农业与美丽乡村》2021年第2期51-53,共3页

摘　　要：盐池县是全国266个牧区县中宁夏唯一的牧区县,倚长城、屏朔漠,地处陕甘宁蒙四省七县交界地带,因得天独厚的天然地理环境,培育出了闻名遐迩的盐池滩羊,其肉质细嫩,脂肪分布均匀,含脂率低,营养丰富。

关 键 词：盐池滩羊 交界地带 地理环境 牧区 营养丰富 含脂率 盐池县 

分 类 号：S82[农业科学—畜牧学]