甜玉米栽培技术  

作　　者：马建伟 

机构地区：[1]通许县农业农村局,河南通许475400

出　　处：《现代农村科技》2021年第5期17-17,共1页

摘　　要：鲜食甜玉米是一种新型的经济作物,它集水果、蔬菜、饲料于一身,具有很高的经济价值,越来越受到广泛的关注。鲜食甜玉米作为果菜两用食品,营养价值非常高,尤其是可溶性糖含量高,而且其深加工产品,如甜玉米罐头、甜玉米果脯、甜玉米汁、冰激凌等深受广大消费者的喜爱,有广阔的发展前景。1甜玉米的类型甜玉米和普通玉米有显著的区别,普通玉米胚乳基因隐性突变经培育形成甜玉米品种,甜玉米根据所携控制基因的不同又有多种遗传类型,目前生产中种植的主要有三种,分别为普通甜玉米(标准甜玉米)、超甜玉米和加强甜玉米。

关 键 词：玉米栽培技术 鲜食甜玉米 甜玉米品种 遗传类型 隐性突变 超甜玉米 控制基因 玉米胚乳 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]