法国大使馆官邸主厨亲自烹饪,“无肉不欢”法国肉类媒体品鉴午宴为你甄选好滋味  

作　　者：墨菲 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2021年第11期157-157,共1页China Food

摘　　要：“无肉不欢——法国肉类媒体品鉴午宴”于5月28日在法国驻华大使馆官邸举行。此举旨在深化中法两国在农业食品领域的合作,并向现场来宾展示法国的优质肉类产品。该活动在友好热烈的氛围中展开,来宾对法国肉类的众多优点给予了高度评价。这次活动由法国驻华大使罗梁(Laurent Bili)先生致开幕词。他谈到,法国肉类在中国一直有精致、高端的形象。除了领先的养殖技术,法国的牲畜种类也种类繁多,每种猪肉、牛肉、家禽的味道都别具一格。此外,法国的畜牧业也具备良好的动物溯源系统,其生产工厂皆配备技术先进的设施。其中,法国牛肉生产遵循保护动物福祉的原则,为了保护动物健康,生产商承诺不使用激素、抗生素和肉骨粉。

关 键 词：牛肉生产 肉类产品 品鉴 肉骨粉 食品领域 法国驻华大使 甄选 动物健康 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]