中英饮食文化和礼仪  

Food Culture and Etiquette in China and England

作　　者：陈云 曹霞[1] CHEN Yun;CAO Xia(Hunan International Economics University,Changsha 410205,China)

机构地区：[1]湖南涉外经济学院,湖南长沙410205

出　　处：《现代食品》2021年第5期51-52,62,共3页Modern Food

基　　金：2020年度湖南涉外经济学院大学生创新创业训练计划项目“英语专业本科生跨文化交际能力培养的视频案例库建设”(湘外经院教字(2020)14号43)。

摘　　要：地域和历史文化都会对餐桌礼仪文化产生影响,形成文化差异。通过对比中英饮食文化和礼仪,可以更好地进行跨文化交际,并加速文化的传播与交流。Regional and historical culture will have an impact on table manners culture, forming cultural differences. By comparing Chinese and English food culture and etiquette, we can better carry out cross-cultural communication, and accelerate the spread and exchange of culture.

关 键 词：中英 饮食文化 文化差异对比 

分 类 号：G112[文化科学]