我国南方地区常见粗饲料资源开发利用研究  

Development and utilization of common roughage in southern China

作　　者：池宙 孙宝丽[1] 刘德武[1] 李耀坤[1] 柳广斌[1] 邓铭[1] 郭勇庆 CHI Zhou;SUN Bao-li;LIU De-wu;LI Yao-kun;LIU Guang-bin;DENG Ming;GUO Yong-qing

机构地区：[1]华南农业大学动物科学学院,广东广州510642

出　　处：《饲料研究》2021年第8期123-127,共5页Feed Research

基　　金：广东省畜禽地方品种保护与开发利用提升工程(项目编号:2018-143);广东省现代农业产业技术体系(项目编号:2019KJ127);国家自然科学基金项目(项目编号:31872382);广东省自然科学基金项(项目编号:2019B1515210020)。

摘　　要：粗饲料是反刍动物日粮的重要组成部分,主要包括牧草、秸秆、农副产品等,可为瘤胃微生物和宿主动物提供丰富的营养物质。文章就我国南方地区常见粗饲料的种类、营养成分、加工利用和对于牛羊的饲用价值等研究进展进行综述,为粗饲料资源的开发和科学利用提供参考。Roughage is the main component of ruminant diet,which provides lots of nutrients for rumen microorganisms and host animals,mainly including forage,straw,and agricultural by-products.In the paper,the research progress in the types,nutritional components,processing utilization and feeding value of common roughage in southern China was reviewed,so as to provide reference for the scientific utilization of roughage resources.

关 键 词：南方地区 粗饲料 营养成分 加工方法 饲用价值 

分 类 号：S816[农业科学—饲料科学]