湖南发布全国首个野生蘑菇中毒风险地图  

出　　处：《食药用菌》2021年第3期241-241,共1页Edible and Medicinal Mushrooms

摘　　要：为有效预防毒蘑菇中毒,5月17日,湖南发布《湖南省野生蘑菇中毒风险分级综合防控工作指南(2021版)》(下文简称"《指南》"),系全国首创。综合2016—2020年各县市区的误食有毒野生蘑菇中毒发病人数、死亡人数、发生场所,岳阳9个县(市、区)被列为野生蘑菇中毒低风险区。

关 键 词：蘑菇中毒 发生场所 风险分级 死亡人数 低风险 工作指南 风险地图 综合防控 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]