超临界萃取技术的介绍及应用  

作　　者：任勇 

机构地区：[1]河南国德标检测技术有限公司

出　　处：《食品界》2021年第6期124-124,126,共2页Food Industry

摘　　要：本文对超临界萃取技术的优势及其在食品工业生产中的运用进行了阐述,并分析了超临界萃取技术在运用中所存在的问题。

关 键 词：超临界萃取 食品工业 应用 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]