长治市小米质量可追溯体系研究  

Research on Millet Quality Traceability System in Changzhi City

作　　者：马慧敏 李惠[1] 任红燕 金辉[1] 邢虹娟[1] 薛燕琴[1] MA Huimin;LI Hui;REN Hongyan;JIN Hui;XING Hongjuan;XUE Yanqin(School of Agricultural Economics and Management,Shanxi Agricultural University(Institute of Agricultural Resources and Economics),Taiyuan Shanxi 030006)

机构地区：[1]山西农业大学农业经济管理学院(农业资源与经济研究所),山西太原030006

出　　处：《现代农业科技》2021年第12期234-238,共5页Modern Agricultural Science and Technology

基　　金：2020年度山西农业大学农业经济管理学院(农业资源与经济研究所)软科学研究青年引导基金项目“长治市小米质量可追溯体系研究”(zjrkx 2019-5)。

摘　　要：以山西太行沃土农业产品有限公司为例,介绍了小米质量可追溯体系现状,探讨了其取得的效益,分析了其存在的问题,并提出了发展建议,以期为保证长治市农产品质量安全提供科学参考。Taking Shanxi Taihang Wotu Agricultural Products Co.,Ltd.as an example,this paper introduced the status of the millet quality traceability system,discussed its benefits,analyzed the existing problems,and put forward development suggestions,in order to provide a scientific reference for ensuring the quality and safety of agricultural products in Changzhi City.

关 键 词：小米 质量可追溯体系 效益 建议 山西长治 

分 类 号：TS207.7[轻工技术与工程—食品科学]