江苏省荞麦生产概况、研究现状与展望  

General situation,research status and prospect of buckwheat production in Jiangsu Province

作　　者：常庆涛 蒋莹 王全友[2] 王安 吴薇 常蕾 蒋建军[2] 黄荣华[2] CHANG Qingtao

机构地区：[1]泰州市农业科学院,江苏泰州225300 [2]泰兴市农业科学研究所,江苏泰兴225433

出　　处：《浙江农业科学》2021年第7期1274-1277,共4页Journal of Zhejiang Agricultural Sciences

基　　金：国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-07);泰州市财政专项(TNY202003)。

摘　　要：江苏是南方秋冬荞麦重要产区之一。荞麦是江苏省特别是沿江和高沙土地区传统的特色作物,对农业结构调整、改善人民生活和提高国民健康水平意义重大。本文阐述江苏省以及中国、世界荞麦生产概况,介绍江苏省荞麦研究基础和科研成果,提出“十四五”及以后荞麦研究展望,以期为江苏省荞麦产业发展提供科技引领和支撑,从而推动本区荞麦产业高质量发展。

关 键 词：荞麦 生产概况 研究现状 江苏 

分 类 号：S517[农业科学—作物学]