普通玉米膨化玉米和蒸汽压片玉米对仔猪生长性能和腹泻的影响  

作　　者：万荣 杜晋平[2] 解祥学[3] 孟庆翔[4] 

机构地区：[1]百色学院农业与食品工程学院,广西百色533000 [2]长江大学动物科学学院,湖北荆州434023 [3]广东溢多利生物科技股份有限公司,广东珠海519060 [4]中国农业大学动物科技学院,北京100193

出　　处：《农业与技术》2021年第13期140-143,共4页Agriculture and Technology

基　　金：农业部948(引进国外先进农业科学技术)项目“谷物饲料蒸汽压片关键设备和技术”(项目编号:2003-Z77)。

摘　　要：本研究旨在考察普通玉米、膨化玉米和蒸汽压片玉米对仔猪生长性能和腹泻的影响。根据性别、体况等一致原则,选用48头平均体重12.0kg(12.0±0.3kg)的"杜×长×大"仔猪随机分配到3个处理组(即对照组A、试验组B、试验组C),每个处理4个重复。对照组A以普通玉米、豆粕等配制饲粮,试验组B以蒸汽压片玉米完全替代普通玉米,试验组C以膨化玉米全部替代普通玉米,其它成分不变,进行42d饲养试验。结果表明:试验组B采食量和日增重比对照组A分别显著提高了28.1%(P<0.05)、46.1%(P<0.05);而试验组C采食量和日增重比对照组A分别显著提高了29.0%(P<0.05)、45.5%(P<0.05);试验组B效果优于试验组C。此外,试验组B和试验组C的腹泻率比对照组A分别降低了18.2%(P>0.05)和4.7%(P>0.05),试验组B对仔猪腹泻的改善效果优于试验组C。结果显示,玉米加工处理后可以改善饲料利用率,提高仔猪日增重,降低腹泻率,获得较好的生长性能,而且蒸汽压片处理玉米的利用效果较膨化工艺的处理效果要好。

关 键 词：蒸汽压片 膨化 玉米 腹泻 仔猪 

分 类 号：S816.9[农业科学—饲料科学]